ממרח קשיו (גבינה טבעונית)

אנו קוראים לממרח גבינת קשיו. המרקם והטעם ממש כמו גבינת שמנת איכותית אבל טבעונית.

טוחנים קשיו לא קלוי דק מאד במטחנת תבלינים

מוסיפים:

מים רתוחים שקוררו

שום כתוש (2 עד 3 שיניים)

2 עד 3 כפיות בצל מיובש

מעט מאד פפריקה אדומה מתוקה (רבע כפית, אם יותר אז זה מר)

מעט פלפל שחור גרוס טרי

מעט מאד מלח

קמצוץ עלי ריחן שקטפנו מהאדנית וחתכנו דק מאד (אפשר גם רחן מיובש)

לערבב, לטעום ולתקן תיבול איך שרוצים.

לבכות מתענוג כמה שהטעם מרוכז ושווה. לאחסן במקרר.

כדאי להזמין אורחים לטעום, ולשאול אותם ממה עשויה הגבינה. תצחקו מהתשובות.

הפוסט הבא
הפוסט הקודם

כתיבת תגובה

אנחנו לא נשתף את כתובת המייל שלך עם אחרים. שדות חובה מסומנים *

שלח

 

סרטן

בדיקת ממוגרפיה תקינה

לאשה תושבת חו”ל התגלה גוש בשד. היא טופלה מרחוק פעם אחת. כמובן הקפידה על הנחיות התזונה שנתתי לה, והשתנתה ברמה הנפשית כמו שהנחיתי אותה. כעבור

קראו עוד »
מתכונים

ממתק לאורז

הממתק לאורז הוא אחד המאכלים האהובים ביותר על אורחינו. מכינים אותנו בשבתות ובחגים ולכבוד אורחים מיוחדים. קודם מכינים אורז טעים. האהוב עלינו הוא ‘שחרזד’, שהוא

קראו עוד »
דיכאון וחרדה

החזרת שמחה לנערה בדיכאון

נערה בת 16 הגיעה לטיפולי במצב עגום עם דיכאון ממושך. לאחר שהוסרו מזונות רעילים מתפריטה (מזונות שרגישה אליהם כמו חיטה) וטופלה בביו-אנרגיה חזרה אליה שמחת

קראו עוד »