סלט לפת

סלט טעים וקל הכנה. הלפת עוזרת לרפא שלפוחית השתן, שמייצגת אשמה, פלישה לפרטיות ובדידות.

 

המצרכים:

4 לפתות בינוניות. אנחנו משפשפים אותן בסקוטשברייט ומעט סינטבון מומס, ומבשלים אותן בקליפתן עם מעט מים. אחרי הבישול הקליפה נושרת בקלות במגע יד קל.

בצל סגול קטן

4 גבעולי כוזברה, 4 גבעולי פטרוזיליה ו- 4 עלי סלרי

רבע כפית מלח

רבע כפית פלפל שחור

חצי כפית סומַק

4-3 כפות מיץ לימון

כף שמן זית

אפשר לתבל גם בכפית תבלין זעתר

אפשר לקשט בחופן גרגירי רימון

 

אופן ההכנה:

מבשלים את הלפתות במעט מים וקולפים ידנית (קליפה נושרת בקלות). לא מבשלים יותר מדי כי זה לצורך סלט ולא לצרכי פירה. חותכים כל לפת ל- 4 וכל רבע פורסים דק. אם הלפתות קטנות ניתן לפרוס לחצאים. קוצצים דק בצל סגול ועשבי תיבול. מוסיפים את כל החומרים ומערבבים ביחד.

בתיאבון!

 

הפוסט הבא
הפוסט הקודם

כתיבת תגובה

אנחנו לא נשתף את כתובת המייל שלך עם אחרים. שדות חובה מסומנים *

שלח

 

סרטן

בדיקת ממוגרפיה תקינה

לאשה תושבת חו”ל התגלה גוש בשד. היא טופלה מרחוק פעם אחת. כמובן הקפידה על הנחיות התזונה שנתתי לה, והשתנתה ברמה הנפשית כמו שהנחיתי אותה. כעבור

קראו עוד »
מתכונים

ממתק לאורז

הממתק לאורז הוא אחד המאכלים האהובים ביותר על אורחינו. מכינים אותנו בשבתות ובחגים ולכבוד אורחים מיוחדים. קודם מכינים אורז טעים. האהוב עלינו הוא ‘שחרזד’, שהוא

קראו עוד »
דיכאון וחרדה

החזרת שמחה לנערה בדיכאון

נערה בת 16 הגיעה לטיפולי במצב עגום עם דיכאון ממושך. לאחר שהוסרו מזונות רעילים מתפריטה (מזונות שרגישה אליהם כמו חיטה) וטופלה בביו-אנרגיה חזרה אליה שמחת

קראו עוד »