סלט לפת

סלט טעים וקל הכנה. הלפת עוזרת לרפא שלפוחית השתן, שמייצגת אשמה, פלישה לפרטיות ובדידות.

 

המצרכים:

4 לפתות בינוניות. אנחנו משפשפים אותן בסקוטשברייט ומעט סינטבון מומס, ומבשלים אותן בקליפתן עם מעט מים. אחרי הבישול הקליפה נושרת בקלות במגע יד קל.

בצל סגול קטן

4 גבעולי כוזברה, 4 גבעולי פטרוזיליה ו- 4 עלי סלרי

רבע כפית מלח

רבע כפית פלפל שחור

חצי כפית סומַק

4-3 כפות מיץ לימון

כף שמן זית

אפשר לתבל גם בכפית תבלין זעתר

אפשר לקשט בחופן גרגירי רימון

 

אופן ההכנה:

מבשלים את הלפתות במעט מים וקולפים ידנית (קליפה נושרת בקלות). לא מבשלים יותר מדי כי זה לצורך סלט ולא לצרכי פירה. חותכים כל לפת ל- 4 וכל רבע פורסים דק. אם הלפתות קטנות ניתן לפרוס לחצאים. קוצצים דק בצל סגול ועשבי תיבול. מוסיפים את כל החומרים ומערבבים ביחד.

בתיאבון!

 

הפוסט הבא
הפוסט הקודם

כתיבת תגובה

אנחנו לא נשתף את כתובת המייל שלך עם אחרים. שדות חובה מסומנים *

שלח

 

מתכוני סגולה לריפוי

לפת מוחמצת

קל מאד להכין לפת מוחמצת. סגולה בריאותית: מרפאת את שלפוחית השתן. רצוי לבחור לפתות כמה שיותר קטנטנות. אם יש רק גדולות- לחתוך לרבעים או לחלקים קטנים

קראו עוד »