סלט נבטים (4 עד 5 מנות)

המצרכים:

2 חופנים של נבטים או נבטוטים מכל סוג שרוצים (למשל, נבטי מש ועדשים)

5 עד 10 משמשים מיובשים (אנחנו השתמשנו במשמש אוזבקי)

כף זרעי דלעת

כף זרעי חמניה

כפית זרעי שומשום

חצי כפית זרעי קצח

5 גבעולי בצל ירוק  או מעט בצל סגול

אפשר להוסיף עלי בייבי כמה שרוצים

אם רוצים מכינים רוטב של חרדל ודבש:

מערבבים היטב כפית ממרח חרדל, 3 כפות מיונז, כף חומץ (לא חובה, רצוי סינתטי), 2 כפות מים או שמן זרעי ענבים מכבישה קרה, שתי שיני שום כתושות וכפית דבש נוזלי.

 

אופן ההכנה:

פורסים את המשמשים לנתחים דקים לאורך. פורסים דק את הבצל הירוק או הסגול.

מערבבים את כל החומרים. ניתן לקשט בתוספת של בצל ירוק קצוץ מעל לסלט.

כל אחד לוקח לעצמו מהרוטב כמה שרוצה.

בתיאבון!

 

הפוסט הבא
הפוסט הקודם

כתיבת תגובה

אנחנו לא נשתף את כתובת המייל שלך עם אחרים. שדות חובה מסומנים *

שלח

 

סרטן

בדיקת ממוגרפיה תקינה

לאשה תושבת חו”ל התגלה גוש בשד. היא טופלה מרחוק פעם אחת. כמובן הקפידה על הנחיות התזונה שנתתי לה, והשתנתה ברמה הנפשית כמו שהנחיתי אותה. כעבור

קראו עוד »
מתכונים

ממתק לאורז

הממתק לאורז הוא אחד המאכלים האהובים ביותר על אורחינו. מכינים אותנו בשבתות ובחגים ולכבוד אורחים מיוחדים. קודם מכינים אורז טעים. האהוב עלינו הוא ‘שחרזד’, שהוא

קראו עוד »
דיכאון וחרדה

החזרת שמחה לנערה בדיכאון

נערה בת 16 הגיעה לטיפולי במצב עגום עם דיכאון ממושך. לאחר שהוסרו מזונות רעילים מתפריטה (מזונות שרגישה אליהם כמו חיטה) וטופלה בביו-אנרגיה חזרה אליה שמחת

קראו עוד »