נקניק ממתק

הממתק הזה נראה בהתחלה כמו נקניק ואז פורסים אותו לעיגולים דקים. הוא מחולל פלאות במיוחד לתיקון מערכת העיכול לכל אורכה. החומר הפעיל העיקרי הוא שילוב של זרעי כוסברה טחונים עם שמן זרעי ענבים. זה מתקן מיידית פגמים ובעיות במערכת העיכול.

טוחנים במטחנת תבלינים או במכתש ועלי כל מיני אגוזים ושקדים (שקדים, זרעי דלעת וחמניה, פיסטוק, אגוזי לוז ומלך, קשיו, פקאן). מהקטנים שבהם משאירים כמה שלמים (כמו זרעי חמניה) או קצוצים גס (אגוז מלך). כדאי להוסיף כף צנוברים לא טחונים וכמה חוטים של זעפרן קרועים ביד לחתיכות קטנות (אני שמה הרבה).

מוסיפים:

2 כפות שומשוםסימבון

2 כפות שמן זרעי ענבים או יותר

2 כפות זרעי כוסברה טחונים

2 כפות קקאו חרובים

כף קינמון טחון

כף הל טחון

חצי כפית ציפורן טחון

מוסיפים חבילה אחת או שתיים של תמרים בואקום (ממששים עם האצבעות ומוציאים גלעינים וגושים בלתי אכילים).

לשים הכל יחד לנקניק ארוך. אפשר לצפות בזרעי שומשום ולהשאיר כמה אגוזי לוז שלמים כמו בתמונה המושלמת משמאל שלא אני הכנתי. פורסים בסכין חדה לעיגולים ברוחב חצי ס"מ או יוצרים כדורים ושמים בעטרות נייר.

אזהרה: אכילת מעל לפרוסה אחת או יותר מכדור אחד בגודל כדור שוקולד ליום עלולה לגרום שלשול!

 

 

כתיבת תגובה

אנחנו לא נשתף את כתובת המייל שלך עם אחרים. שדות חובה מסומנים *

שלח

 

מתכונים

עינוגיות

מתכון טבעוני, מהיר הכנה וקל, עם מעט מאד מרכיבים. במפתיע, מדד מקדם הטריפה בהימצא ילדים בבית הוא אפס! ילדים לא יכולים לחשוב על זה כממתק.

קראו עוד »