אבקת מרק

אבקת מרק רב תכליתית המחקה אבקת מרק עוף. מכינים כמות גדולה ובכל תבשיל שמים כפית או כמה שרוצים מהאבקה המוכנה. היא ללא מלח, ללא סוכר, ללא חומרים משמרים או צבעי מאכל, ללא MSG, ללא חומרים מונעי התגיישות או תמצית שמרים…

דולמה – ממולא פרסי (12 עד 25 מנות)

וואו, כמה שעות עבודה לוקח רק לרשום את המתכון המפורט… תחשבו כמה זמן לוקח להכין בפועל ממולאים. אבל- הבטחה שלי- התוצאה שווה את המאמץ! רק מהתמונה של הדולמה המוכן בסיר מזילים ריר, ולא רק בני העדה הפרסית. הדולמה הזה הוא…

לחם ללא גלוטן

אינספור נסיונות העלו מתכון מנצח, אוורירי ומהיר הכנה, שבבסיסו 4 כוסות קמח ללא גלוטן (בבסיסו זה קורנפלור) ועוד 3 כוסות של זרעים מזינים טחונים לבחירתכם, שמן זית, אגוזים לבחירתכם והתוצאה מאד מזינה, משביעה לשמן ממושך וכמו תמיד בלחם לל"ג (ללא…