צ’ימיצ’ורי

מהיר הכנה! מכניסים לבלנדר 2 חבילות פטרוזיליה + ראש שום גדול מקולף. אם הבלנדר קטן מכניסים חצי כמות ואז עוד חצי כמות. טוחנים עד דק

קראו עוד »

ביגלה

ביגלה ללא גלוטן או שמרים, מזין, קל ומהיר הכנה והכי חשוב טעים וממכר! כמה ביגלה יצאו? 2 תבניות של תנור קטן. את חלקם הכנתי בצורה

קראו עוד »

חמוצים ביתיים

מתכון קל ללא בישול של חמוצים ביתיים שלעולם אינם מתקלקלים. נשמרים בחוץ בכל טמפרטורה. רק שאין להכניס מזלג לא נקי! אלה הירקות החביבים עלי: סלרי

קראו עוד »

טורטיה כוסמת

מתכון טבעוני ללא גלוטן, מזין ומשביע ושקל מאד להכין. להשרות לילה שלם חצי קילו כוסמת ירוקה. בבוקר לשטוף (אני שוטפת כבר אחרי שעה של השריה

קראו עוד »

עינוגיות

מתכון טבעוני, מהיר הכנה וקל, עם מעט מאד מרכיבים. במפתיע, מדד מקדם הטריפה בהימצא ילדים בבית הוא אפס! ילדים לא יכולים לחשוב על זה כממתק.

קראו עוד »

קרפ ללא גלוטן

כשמכינים בביתנו קרפ – את הריח מריחים בכל השכונה. מדד מקדם הטריפה גבוה ביותר. הקרפ המוכן אינו מצליח להגיע לצלחות כי הוא נחטף ישר מהמחבת.

קראו עוד »

סלט פירות (2 מנות)

קינוח מפתיע בטעמיו. משלב מתיקות, חמיצות ומליחות גם יחד. כל מטופלי יודעים שאסור להכין סלט פירות, כי לא מערבבים רימון עם קיווי או בננה עם

קראו עוד »

אורז סגול כתום

זהו מתכון בקלי קלות לאורז מיוחד וצבעוני שמתאים למבוגרים וגם מפתה מאד עבור ילדים. הצבע הסגול של האוכמניות משתלב יפה עם הכתום של הזעפרן (מיוחסות

קראו עוד »

אבקת מרק

אבקת מרק רב תכליתית המחקה אבקת מרק עוף. מכינים כמות גדולה ובכל תבשיל שמים כפית או כמה שרוצים מהאבקה המוכנה. היא ללא מלח, ללא סוכר,

קראו עוד »