סלטים ומנות ראשונות

מהיר הכנה! מכניסים לבלנדר 2 חבילות פטרוזיליה + ראש שום גדול מקולף. אם הבלנדר קטן מכניסים חצי כמות ואז עוד חצי כמות. טוחנים עד דק

מתכון קל ללא בישול של חמוצים ביתיים שלעולם אינם מתקלקלים. נשמרים בחוץ בכל טמפרטורה. רק שאין להכניס מזלג לא נקי! אלה הירקות החביבים עלי: סלרי

מתכון טבעוני ללא גלוטן, מזין ומשביע ושקל מאד להכין. להשרות לילה שלם חצי קילו כוסמת ירוקה. בבוקר לשטוף (אני שוטפת כבר אחרי שעה של השריה

זהו מתכון בקלי קלות לאורז מיוחד וצבעוני שמתאים למבוגרים וגם מפתה מאד עבור ילדים. הצבע הסגול של האוכמניות משתלב יפה עם הכתום של הזעפרן (מיוחסות

סלט טעים ומפנק שהוא פרווה ולכן מתאים גם לארוחה בשרית. הסלט מהיר הכנה אם אתם שומרים סלק מבושל במקפיא. אנחנו מבשלים במעט מים 6 סלקים

אינספור נסיונות העלו מתכון מנצח, אוורירי ומהיר הכנה, שבבסיסו 4 כוסות קמח ללא גלוטן (בבסיסו זה קורנפלור) ועוד 3 כוסות של זרעים מזינים טחונים לבחירתכם,

שוטפים במים דלעת יפנית (בנתניה שמה הוא דלעת סינית). שמים בסיר עם מעט מים- בערך 2 ס”מ גובה המים. מבשלים על אש נמוכה (אם ממהרים

מתכון בהשראת גיל חובב. אצלו ראיתי שניתן לכבוש ביצים ואימצתי את הרעיון. כך, בעיתות חירום, יש ביצה קשה זמינה ללא צורך בבישול. מי שרוצה ביצים

12 דקות של הכנה וטיגון כמעט ללא שמן ויש ארוחה מזינה לילד חולה צליאק, לחולה קרוהן או קוליטיס (עבור שני אלה הייתי נמנעת משימוש ב: פלפל

המצרכים: כוסמת ירוקה מושרית במים לשעתיים או נבוטה (כדי להנביט לא משרים ללילה כמו קטניות אלא רק לשעה. מעבירים למסננת ומשאירים ללא מים לילה שלם בארון

פלאפל מלכותי, משביע עד מאד וממכר, ללא גלוטן, טבעוני, ללא רגשות אשמה, ללא טיגון בתועפות שמן, ללא סכנת כוויות משמן רותח שקפץ, ללא מאמץ להנביט,