פסטה רמזור (4 מנות)

המצרכים: חצי חבילת פסטה מאורז מלא או מתירס מכל סוג שהוא (למשל, צינורות או פֵּנֶה. זה בערך 200-250 גרם. אפשר במקום זה ספגטי מקמח תירס) 3 עד 4 סלקים בינוניים 3 כוסות מים חצי קילו שעועית ירוקה מכל סוג שהוא (אפשר חתוכה לצינורות, או ארוכה ושלמה, או אפונת שלג שנקראת גם אפונה סינית) שליש כפית מלח רבע כוס…