סלט נבטים (4 עד 5 מנות)
המצרכים: 2 חופנים של נבטים או נבטוטים מכל סוג שרוצים (למשל, נבטי מש ועדשים) 5 עד 10 משמשים מיובשים (אנחנו השתמשנו במשמש אוזבקי) כף זרעי דלעת
המצרכים: 2 חופנים של נבטים או נבטוטים מכל סוג שרוצים (למשל, נבטי מש ועדשים) 5 עד 10 משמשים מיובשים (אנחנו השתמשנו במשמש אוזבקי) כף זרעי דלעת
מבשלים על אש נמוכה כוסמת לא קלויה שצבעה לבנבן ירקרק בהרבה מים (בערך כוס מים יותר מכפי כיסוי הכוסמת). רצוי להשרות אותה במים שעתיים קודם.