ממתק טבעוני

חלבה פרסית ("הלווה רוראן") היא מעין מתכון מתוחכם ומשודרג לנקניק ממתק. בעדה הפרסית היא משמשת לריפוי מהיר, לעידוד מצב הרוח (זעפרן גורם שימחה בתרבות הפרסית),

הממתק הזה נראה בהתחלה כמו נקניק ואז פורסים אותו לעיגולים דקים. הוא מחולל פלאות במיוחד לתיקון מערכת העיכול לכל אורכה. החומר הפעיל העיקרי הוא שילוב