עוגה מרשימה, אוורירית, ללא גלוטן וללא סוכר (חוץ ממעט מאד סוכר שיש בקמח ללא גלוטן) שכולם מאד אוהבים. עד היום לא פגשתי מישהו שלא רצה
זוהי עוגת גלילה (רולדה) טעימה מאד ללא גלוטן. המתכון הבסיסי שכלל קמח חיטה ניתן לי לפני 20 שנה מתלמידה יקרה שלי בשם ניצה. מאז עבר
כמו כל מתכוני האתר הזה גם הגריסיני הם ללא גלוטן. יחד עם זאת הם משביעים ומזינים את הגוף עד כדי כך, ששני גריסיני או קרקרים גדולים מהווים
עוגיות טעימות ומזינות. מהוות יופי של ממתק משביע לשעת חירום במיוחד לחולי צליאק. העוגיות הן ללא גלוטן ולכן כשרות לפסח. כדאי להכין כמות גדולה מראש
המצרכים: 2 חופנים של נבטים או נבטוטים מכל סוג שרוצים (למשל, נבטי מש ועדשים) 5 עד 10 משמשים מיובשים (אנחנו השתמשנו במשמש אוזבקי) כף זרעי דלעת
מי שדואג שתהיה לו מטחנת תבלינים קטנה – הכנת המתכון הזה תהיה קלי קלות בשבילו. טוחנים (או קונים אותם טחונים ממוכר התבלינים): חצי כוס עדשים אדומות
הנה המתכון הסודי שלי לריבת אתרוגים. אני נעזרת בריבת האתרוגים לריפוי מלא של חולי לב. אחרי הסבר מה עליהם לתקן ברמה הנפשית ואחרי טיפול בביו-אנרגיה
קל מאד להכין לפת מוחמצת. סגולה בריאותית: מרפאת את שלפוחית השתן. רצוי לבחור לפתות כמה שיותר קטנטנות. אם יש רק גדולות- לחתוך לרבעים או לחלקים קטנים
קולים כמה פלפלים (אנחנו קלינו 7) רצוי מכמה צבעים (אדום, כתום, צהוב. כדאי להמנע מירוק כי פחות טעימים וגם שייכים למשפחת הסולניים). ניתן לקלות בתנור
כמו כל מתכוני האתר הזה גם הקרקרים הם ללא גלוטן. יחד עם זאת הם משביעים ומזינים את הגוף עד כדי כך, ששני קרקרים מהווים ארוחה שלמה
זהו סירופ מתוק בטעם ורדים. מיועד לשימוש בתוך קינוחים ולפעמים סתם כמשקה כמו סירופ שממתיק את המים, במיוחד למי שאיבד אמון בבני אדם ולכן צריך לתקן
הממתק הזה נראה בהתחלה כמו נקניק ואז פורסים אותו לעיגולים דקים. הוא מחולל פלאות במיוחד לתיקון מערכת העיכול לכל אורכה. החומר הפעיל העיקרי הוא שילוב
מתכון לקינוח קל ומהיר הכנה. לא חייבים להקפיד על כל החומרים. מספיק יין אדום מתוק אם אין את שאר החומרים. מתקבלות 5 מנות בהנחה שכל
עוגיות טעימות מאד ללא גלוטן. מתאימות לאירוח של חברים טבעוניים. זאת אינה טעות- הן ללא ביצים! המצרכים: 2 בננות בשלות בינוניות 2 כפיות קינמון
מאחר שהמתכון מכיל בשר בקר אנו נוהגים להכינו לעיתים רחוקות, רק בשבת או בחג, ואז אוכלים אותו לשם שמים. נכון, יש פה הרבה עבודה אבל… זה